Formation professionnelle en anglais des métiers de la restauration : service, bar et cuisine : programme complet | Feursty

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Formation professionnelle en anglais des métiers de la restauration : service, bar et cuisine en fait partie.

Ce programme unique s'adresse aux équipes des restaurants, bars et cuisines souhaitant maîtriser les échanges professionnels en anglais. Les participants apprennent le vocabulaire technique, les formulations adaptées aux situations courantes et les expressions pour gérer les demandes des clients internationaux. La formation est conçue selon une approche pratique, axée sur des mises en situation réelles et des exercices adaptés aux spécificités des métiers de la restauration. Elle permet d'acquérir une autonomie linguistique immédiate dans un environnement professionnel international.

Objectifs

• Maîtriser le vocabulaire technique de la restauration en anglais", "Savoir accueillir et conseiller des clients internationaux", "Gérer les commandes et les demandes spécifiques en anglais", "Communiquer efficacement avec les collègues internationaux", "Développer une pédagogie adaptée aux situations réelles du métier"]

Programme

[{"module": "Communiquer avec les clients en anglais : accueil, prise de commande et conseil", "content": "Vocabulaire de base pour l'accueil. Formules de politesse et présentations en anglais. Techniques de prise de commande adaptées aux différents types de clients. Exercices de simulation avec mises en situation réelles.", "duration_hours": 2.5}, {"module": "Gérer les demandes spécifiques et résoudre les problèmes en anglais", "content": "Vocabulaire des régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, allergies). Formulations pour gérer les réclamations ou les demandes particulières. Jeux de rôle sur des cas concrets rencontrés en cuisine ou en salle.", "duration_hours": 2}, {"module": "Communication avec les collègues et en cuisine : vocabulaire technique", "content": "Mots et expression

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).